FRAGOLE

NETTARE DI FRAGOLA.  Un concentrato di polpa di fragola al 65%, arricchito con succo di limone, zucchero di canna ed acqua. Più denso rispetto al classico succo di frutta, il nostro Nettare di Fragola è ottimo come mousse da aggiungere al gelato, allo yogurt bianco o per arricchire una fetta di torta o una gustosa macedonia, o semplicemente bevuto come un succo.
AGROFRAGOLA.  Dall'abbinamento del gusto dolce della Fragola e di un ottimo aceto balsamico,  nasce la nostra Agrofragola.  Una composta unica e ideale per accompagnare tutti i tipi di formaggio,  per renderli ancora più deliziosi e sfiziosi.
ESTASI DI FRAGOLA.  Non è la classica confettura, ma una ricca conserva con l'85% di frutta. Senza aggiungere zucchero, sono utilizzati due edulcoranti naturali che esaltano il sapore della fragola: l'ERITRITOLO, uno zucchero naturale insapore ottenuto dalla fermentazione della frutta e la STEVIA, una pianta dal forte potere dolcificante proveniente dall'America Latina. Ottima da spalmare su pane o fette biscottate, o abbianata ai dolci come, ad esempio, la Cheese Cake.
CONFETTURA EXTRA DI FRAGOLE.  Una confettura extra con all'interno il 70% di fragola, dolcificata con zucchero di canna in cui viene utilizzato, come addensante, la pectina di frutta.  Ottima da spalmare sul pane e fette biscottate per iniziare al meglio la giornata, o per farcire torte e dolci.

Dai particolari sapori delle erbe spontanee, a quello più classico e conosciuto delle Fragole, coltivate sia nella nostra serra, sia nei nostri campi.

Una linea di prodotti che va dalla classica confettura ad una composta ideata per l'abbinamento a formaggi, ma che mantiene il profumo e la genuinità della fragola appena colta.

 

 

 

Clicca sulle foto e scopri i nostri prodotti a base di FRAGOLA!

AGROFRAGOLA

CONFETTURA EXTRA

DI FRAGOLA

ESTASI DI FRAGOLA

NETTARE DI FRAGOLA

Azienda Agricola

Della Fara